Dia de los Muertos
Bienestar, Novedades, Nutrición

Alimentos que Contienen Proteina: Amaranto

¿Sabías que el amaranto es un alimento rico en proteínas y que además tiene múltiples beneficios para tu salud y la de los niños?   El amaranto tiene una historia muy particular. Era una planta muy consumida en la época prehispánica por los Mayas, Aztecas e Incas especialmente en festividades religiosas y de adoración. Y como era considerada sagrada los españoles prohibieron…

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Higado Graso
Bienestar, Novedades, Salud

Entrevista con la Dra. Claudia Perez: Hígado Graso y Nutrición

El hígado es el órgano más grande de nuestro cuerpo y uno de los principales filtros. Por él pasan las toxinas que entran a nuestro organismo para luego ser eliminadas. El video que verás a continuación es la entrevista que realicé a la Dra. Claudia Pérez en donde conversamos sobre el hígado graso, una enfermedad asociada al alcoholismo, pero también…

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